Lubie szybkie dania- chyba już to pisałam... Kaszka kuskus idealnie wpisuje się w moją filozofię szybkiego przygotowywania posiłków. Kaszkę zalewa się gorącą wodą, potem jak wystygnie to dodaję to co mam akurat w lodówce. Dzisiaj padło na suszone pomidory w oliwie, cukinię, oliwki czarne, cytrynę, szczypiorek, sól i pieprz do smaku. Cukinia to moje ulubione warzywo, szkoda, że już dawno po sezonie...
Mieszamy i przyprawiamy i dodajemy oliwę od pomidorów i cytrynę... i to wszystko:)
Do tego różowe wino musujące i miłe towarzystwo.
pozdrawiam przekąskowo :)
Świetny przepis, same moje ulubione składniki, łacznie z winem i dobrym towarzystwem:-)
OdpowiedzUsuńCiekawy przepis:) ja sobie leczo z cukinii zrobiłam do słoików i jeszcze mam na zimę:) gdy potrzebny szybki obiad to jak znalazł:)
OdpowiedzUsuńKieliszek z bąbelkami wyszedł niezwykle klimatycznie... I do tego musi wybornie smakowac po takiej kuskusowej przekąsce... Ściskam:-)
OdpowiedzUsuńLubię kaszkę kuskus i masz racje szybko z nią można coś przyrządzić :)
OdpowiedzUsuńoj zdecydowanie kochamy szybkie i sycące dania :) a wino stanowi boskie ich dopełnienie!!
OdpowiedzUsuń