Na moim sypialnianym parapecie, wśród rożnych dekoracji, już trzeci rok cieszą mnie moje storczyki. Gdy piszę te słowa pomyślałam, że nigdy nie nawoziłam storczyków. Może, ktoś z blogowego świata może mi coś polecić. Kwiaty są w średniej kondycji i pewnie przydałoby się coś na wzmocnienie. Dzisiaj krótko. Zdjęć z życia codziennego, zakupowego i innego mam wiele, ale czasu już mniej, a jeszcze chcę coś poczytać, na jakimś tarasie kawę wypić (wirtualną), czymś się zainspirować, popodziwiać, trochę pozazdrościć ale bez kwasowego oddechu- jak nazywa zawiść moja przyjaciółka. Pozdrawiam was serdecznie, z moim mottem na dzisiaj: że jak się w jednym wiedzie to w innym wali...
Moja tarta z cukinią i sosem serowo-śmietanowym na kruchym cieście. Szybko się robi, smakuje super. Przepis: kruche ciasto z mąki i tłuszczu, żółtka i wody wyrabiam i podpiekam, na to cukinię z cebulą i czosnkiem - podduszoną, a na wierzch sos ze śmietany, startego sera żółtego i połowy kostki fety oraz przypraw do smaku. Do piekarnika na 20 minut i do jedzenia na ciepło i zimno.Pozdrawiam
