Muffiny na drożdżowo

Drożdżowe ciasto było dla mnie synonimem ciężkiej pracy przy wyrabianiu. Do czasu gdy poznałam przepis, w którym ciasta się nie wyrabia :)
- 10 deko drożdży trzeba rozkruszyć w misce
- zasypać szklanką cukru
- cukrem waniliowym
- 4 roztrzepane jajka na to
- 1 szklanka oleju potem
- 3/4 szklanki mleka
- 4 szklanki mąki na zakończenie
Potem przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 1,5 h, potem zamieszać, dodać rodzynki, jakiś owoc, obowiązkowo kruszonka  i do piekarnika  na oko :))
Wyszło mi z tej porcji 12 muffinek i owalne naczynie do zapiekania - ale to dlatego, że nie mam w domu zwykłej szklanki i użyłam kubka.

pozdrawiam

Rozkwit

Mój wielkanocny krzak właśnie kwitnie, fajnie się prezentuje na ogrodzie. Do tego bluszcz, który obrasta grilla też ładnie przezimował. Miałam plany na dzisiaj- sobota, ale zimno się zrobiło i z miłego spotkania na powietrzu nic nie wyszło :0

pozdrawiam

Ogrodowe historie

W moim starym domu, czyli w tym , w którym teraz mieszkam nam kawałek ogrodu. Kiedyś miałam serce do tego kawałka z iglakami i trawą ale ten czas już minął i teraz traktuję ten kawałek ziemi po macoszemu.  Takie życie na wspólnocie :( nie jest idyllą, a wręcz odwrotnie...

Na blogach trwa grabienie, napowietrzanie, dosiewanie waszych ogródków. Ja mimo, że mogę to robić bo mam gdzie to nie mam już do tego serca.

A nowy ogród domaga się większych nakładów więc jest w zawieszeniu. Pan od transportu ziemi stwierdził, że 10 kamazów jest potrzebnych by nawieźć na nową działkę, więc temat jest wstrzymany do czasu zamieszkania, czyli jeszcze jakiś czas :((

Między starym i używanym ogrodem a nowym i nie używanym... Ale kawałek niedzieli spędziłam z synem młodszym na ogrodzie :) A tak wygląda moja piękna zieleń- tych iglaków będzie mi żal zostawiać jak w końcu wyprowadzę się stąd... 

Najlepsze jest to, że forsycja dopiero
 liście wypuszcza. 

Nasz grill pochodzi z czasu fascynacji grillowaniem w otoczeniu zieleni i za nim nie będę tęskniła. Mąż budował, narzekał i teraz już zapowiedział, że w nowym domu nie będzie budował grilla - bardzo się z tego cieszę, bo ten wzór mi nie pasuje do mojej nowej wizji tarasu, ogrodu, nowego domu :) Grill w nowym domu będzie przenośny, nie murowany, nie ceglany, nie kamienny..., w katalogu jakiegoś budowlanego marketu widziałam piękny grill w kształcie kulistym w kolorze kremowym- emaliowany, jak te sitka spotykane na waszych blogach.
Ale jeszcze za wcześnie na zakup grilla
 - teraz styropian...

Synek w piaskownicy się bawił, a na dniach rozstawiamy trampolinę bo już temat jest wałkowany. A mnie się marzy stół do tenisa stołowego, który może stać na powietrzu ... ale to chyba odłożę na inne czasy...

pozdrawiam ogrodowo

Wiosna na stole

Nim nadejdą zdrowe nowalijki  i dostarczą nam witaminek to musimy jakoś przetrwać. Zupa ma nas wybawić z depresyjnych klimatów, które teraz nas otaczają. Do tego kolor na stole i jakoś przetrwamy. Musimy przetrwać :) Kolorowe serwetki, w wiosennym wydaniu, też są obowiązkowe dla wiosennego zestawu obiadowego.

pozdrawiam

Podstawka pod...

W sobotę rano zawsze w moim małym mieście idę na targ. Kupuję jabłka i odwiedzam stoisko z wystawkami. W kartonach na ziemi stoją naczynia, zabawki, bibeloty i wiele dziwnych przedmiotów, które ludzie wyrzucili z domu. Naczynia wolę nowe, zabawki - sama mogę otworzyć sklep z zabawkami (nie moimi a moich chłopaków), bibeloty i inne dziwne przedmioty - tu zawsze mogą na mnie liczyć :))

To coś, co kupiłam od razu rzuciło mi się w oczy. Metalowa podstawka - tylko na co?? Na 5 sztuk czegoś. Niestety nie mam w domu czegoś w 5 sztukach, czegoś co by pasowało rozmiarem do mojego nowego nabytku. Mam 3 sztuki wystawkowych lampionów i to one padły łupem mojej stylizacji. Potem ten super zestaw trafił na mój uczarniony kominek :) Do zakupu przekonała mnie cena- 2 zł. Może kiedyś na biało to przemaluję... ale teraz niech będzie jakie jest :)
pozdrawiam niedzielnie...

Muffiny z kartonika

Niekiedy robiąc muffiny sięgam po gotowca - kartonik z gotową mieszanka na babeczki. I tak było tym razem. Do tego czekolada mleczna Wedla plus kropelki z białej czekolady. 12 sztuk malutkich muffinek...Do kawy, na szybko, na dzisiaj bo do jutra nie dotrwają...
pozdrawiam 

Pływające światło

W zakamarkach szafy znalazłam, jedną, zapomnianą świeczkę pływającą. Nie pamiętałam o niej, a jednak kiedyś tak ozdabiałam stół. Teraz jedna sztuka przez moment dała nam światło, a raczej blask... bardzo krótko to trwało...Trochę wody nalałam do foremki, która została nam od gotowego creme brulee i oto ona. Pomarańczowy kwiat jednej chwili :) 

pozdrawiam

Różana

 Kwiaty w domu, szczególnie te co ożywiają naszą przestrzeń  życiową są mile widziane. Teraz w związku z wiosennymi zawirowaniami jest u nas w domu ich jakby więcej niż dotychczas. Jak mówią bliscy, popatrzysz na kwiat, zrobisz fotkę opiszesz i już nie razi cię tak bardzo brzydota ścian, niewymalowane sufity, które przy paleniu kominkiem wyglądają strasznie. Jest w tym trochę racji, no może więcej niż trochę. :)

Dlaczego dzisiaj akurat róża? Mogłam wybrać hiacynta czy żonkila... Malutkie kwiatuszki róży, jakby miniaturka tak na mnie zadziałały w markecie, że musiałam je ocalić. Mizerne kwiaty marketowe często tak ze mną mają.
pozdrawiam

Budyniowo

 

Budyniowy klimat jest mi bliski. Tu moja realizacja z jakiegoś gotowca. Mój pomocnik ułożył ciasteczka na dno formy od tarty. Potem krem budyniowy z orzechami włoskimi. Znów ciasteczka układane przez pomocnika. Na to pianka czekoladowa - z paczki :) Biszkopty to nasz pomysł :) Przy okazji kolejny raz przekonałam się  jak fajnym pomocnikiem w kuchni jest mój moździerz. Kupiony w moim ulubionym szwedzkim sklepie :0 Jest ciężki, chyba  z marmuru. 

pozdrawiam na słodko :)

Krepowe kwiaty

 

Należę do pewnego stowarzyszenia - tzn. należę do kilku ale z racji tej akurat przynależności uczestniczę w różnych warsztatach. Ostatnio brałam udział w warsztatach rękodzielniczych. Wykonywaliśmy kwiaty. Niestety nie jestem w tych kwiatkach orłem. Wykonałam astry i róże. Za georginie nawet się nie zabrałam. To wszystko przez tą krepę, która z roku na rok jest gorszej jakości - to  słowa naszej prowadzącej :), które ja w 100% popieram... Zdjęcie jest z komórki, która nie ma lampy więc musicie mi wybaczyć jego jakość i wątpliwy artyzm:) Z krepy w kolorach tęczy wybrałam najbardziej blado-różową. Twórczyni ludowa, której prace są w muzeach sztuki ludowej, wspaniale nam przekazała fragment swojej wiedzy. Ma złote ręce i talent, którym dzieli się z innymi :)

Pozdrawiam

W kolorze ciepłego morza

W święta mój alergiczny, młodszy syn dostał niecodzienny prezent. Prezent żywy, bojownika, który samotnie przemierza swoją szklaną kulę :)

Bojownik ma piękny kolor, niebieski jak ciepłe morze... Na razie mieszka w małej kuli, takim swoim M1. Ale z czasem warunki lokalowe mu się poprawią.Fajnie jest obserwować jak mój prawie 8 latek dba o kogoś, karmi i domaga się zmiany wody...

pozdrawiam